Tomatenschnitz zum Schnitzel

Jetzt leuchten sie uns wieder überall entgegen – die vielgestaltigen Früchte der Rosen. Was gibt es nicht alles an Farben und Formen, die Arten und Sorten der Königin der Blumen hervorbringen! Das fasziniert...

Schon früh waren die Falter des Buchsbaumzünslers dieses Jahr unterwegs, deren gefräßige Raupen sich seit einigen Jahren zur ohnehin schon üblen Buchs-Heimsuchung des schwer zu bekämpfenden Pilzes Cylindrocladium...

Manchmal werden wir Grünfinger für unseren Gärtnerfleiß mit ungeahnten neuen Perspektiven belohnt. So ging es Wolfram Franke. Bei ihm entstand durch den Bau eines Erdgewächshauses ein reizvoller neuer Blick...

Wolfram Franke ist ein erfahrener Gärtner, aber immer noch entdeckt und erforscht er Neues in seinem Kreativgarten. Diesmal geht es um samenfestes Saatgut und die wertvolle Arbeit von Vereinen und Organisationen,...

Wolfram Franke unternimmt diesmal eine kleine Zeitreise und erinnert sich an so manche »Gartenmode«, die so manches Bild wach werden lässt, das uns heute eher ein Schmunzeln oder Augenrollen abnötigt – oder...

Wolfram Franke lebt als waschechter »Preiss« schon lange in Bayern, aber seine sprachlichen Wurzeln kann er nicht so leicht ablegen. Richtig schwierig wird es dann für ihn in Österreich – was bitte ist zum...

Was es nicht alles gibt, wussten Sie, dass sogar Paddelbote ordnungswidrig sind, wenn sie nicht mit einem sichtbaren Namen versehen wurden? Unser Autor Wolfram Franke kann das bezeugen, er musste sogar € 50 Strafe...

Was unser kreativer Autor Wolfram Franke in seinem langen Gärtner- und Journalistenleben schon alles an Ideen ersonnen und umgesetzt hat, ist wirklich erstaunlich – sogar als Musiker und Erbauer einer eigenen...

Wohl dem, der kundige Botaniker zum Freund hat – so wie unser Autor Wolfram Franke. Nach einem botanischen Spaziergang mit Pflanzenkenner Michael Schwerdtfeger entdeckte er, dass er in seinem Kreativgarten schon...

Unser Autor Wolfram Franke freut sich nicht nur über seine in diesem heißen Sommer prachtvoll gedeihenden Tomaten...

Ideenreich ist Wolfram Franke, das muss man ihm wirklich lassen. Funktioniert er doch einfach eine Bodendeckerrose zum Kletterkünstler um! Wie ihm das gelungen ist, verrät er uns in seinem neuesten Beitrag.

Wolfram Franke freut sich auf seine zauberhaften Kleinen Sterntulpen...

Ob der leckere Feldsalat in anderen Gärten auch so üppig gedeiht wie bei Wolfram Franke?

Wolfram Franke erlebt in seinem Kreativ-Garten so manches! Er berichtet...

Die rote Wildtulpe fand Wolfram Franke auf einer Englandreise...

Unser Autor Wolfram Franke hat sich ein ungewöhnliches Thema ausgesucht und philosophiert sodann über Sinn und (Un)Wirksamkeit von Vogelscheuchen im Garten.

Vielleicht sind es nicht die allerschicksten Schuhe, über die Wolfram Franke uns diesmal berichtet, aber die originellsten und gärtnerischsten ganz bestimmt!

An einem der letzten sonnigen Apriltage traute ich meinen Augen nicht. Ich ließ gerade in Gedanken versunken meinen Blick durch den Garten schweifen, da sah ich ganz oben in der Rosenlaube etwas Rotes hervorstechen,...

Wenn ich der Coronapandemie und dem damit verbundenen Maskengebot etwas Gutes abgewinnen kann, dann die Tatsache, dass die Maske Mundgerüche, die wir gemeinhin als „Fahne" bezeichnen, gnädig verdecken. Nicht...

Es war ein bitterkalter Winter vor mehr als 30 Jahren, als wir mit unserem Redaktionsbüro aus einem Nebengebäude ins Hochhaus umzogen. Alle meine Akten und Bücher hatte ich in Kartons verpackt, die Schränke...

Rosengärtner raten davon ab, Rosen dort zu pflanzen, wo zuvor auch schon Rosen wuchsen. Die Rosen scheiden durch ihre Wurzeln Stoffe aus, die von nachfolgenden Artgenossen offenbar nicht vertragen werden.

Ein Igel wohnt seit Jahren in unserem Kreativgarten. Ich sehe ihn zwar selten, doch die Hinterlassenschaften auf den Wegen schreibe ich ihm zu und weiß also, dass er immer noch da ist.

Teil II des Vortrags von Wolfram Franke, gehalten am 14. und 15. September 2019 während der »Illertisser Gartenlust«

Alexander von Humboldts Erkenntnisse von der weltweiten Vernetzung der Natur gelten ebenso in unserem kleinen Lebensraum Garten.

„Nach der Lindenblüte ist das Bienenjahr um“, lautet eine alte Imkerweisheit. Das Angebot von Nektar und Pollen lässt nach, die Bienen stellen sich auf den nahenden Winter ein.

Es ist schon einige Jahre her. Auf einem Gummi-Kniekissen aus England kniete ich auf dem Kiesweg und jätete von dort das Unkraut zwischen den Herbstastern.

Eigentlich wollte ich gerade etwas anderes schreiben. Dazu zog ich mich mit meinem Notebook in die hinterste Stelle unseres Reihenhausgartens, in die Weidenlaube zurück. Doch auf dem Weg dorthin, kurz vor der Laube,...

Das hatte ich vor zwanzig Jahren, als ich unseren Reihenhausgarten völlig neu gestaltete, nicht eingeplant. Einen Schwerpunkt darin bildet das Erdgewächshaus. Dafür habe ich damals eine 3 x 3 m große und 1 m...

In irgendeinem Garten hatte ich sie einmal gegen Ende März gesehen, diese aufrecht wachsende Staude mit den dunkelgrünen, palmartigen Blättern. Sie stand üppig mit ihren hellgrünen, rot umrandeten Blüten am...

Der Erfinder des Laubsaugers oder auch Laubbläsers muss wohl vom Garten rein gar nichts verstehen. Denn diese Geräte sind weder eine Arbeitserleichterung noch eine Zeitersparnis.

Über Nacht kamen die Beschwerden, die mich am nächsten Morgen veranlassten zum Hausarzt zu gehen. Der schickte mich sofort ins Krankenhaus, zunächst nur ambulant, doch man behielt mich da. Der Aufenthalt dauerte...

Als Biogärtner komme ich manchmal in Gewissenskonflikte. So zum Beispiel mit der Brennnesseljauche. Klar, sie ist eigentlich unverzichtbar. Ein hervorragender Flüssigdünger, wenn die Pflanzen mal im Wachstum...

Gerade wollte ich meine Bienenstöcke zur Kontrolle öffnen, da höre ich hinter mir in den Fliederbüschen ein tiefes Brummen. Erst nach einigem Suchen entdecke ich ihn: einen fliegenden Edelstein

....schrieb einst Marie-Luise Kreuter in kraut&rüben. Zwanzig Jahre, von 1989 bis zu ihrem Tod 2009 war die berühmte Biogarten-Autorin Herausgeberin von kraut&rüben.

Zu den schönsten Erinnerungen an meine Studienzeit gehört ein Ausflug auf den Freden, so etwa im April 1970. Das ist ein Höhenzug am Rand des Teutoburger Waldes im Osnabrücker Land.

Wie so oft an den ersten sonnig-warmen Tagen im März setzten wir uns nach dem Mittagessen mit einer Tasse Kaffee auf unsere Terrasse. Wir betrachteten, die Schneeglöckchen, die Krokusse, freuten uns und über...

Endlich ist er da, der Gartenfrühling! Längst blühen die Winterlinge, die Schneeglöckchen lösen mit ihrem Weiß den Schnee ab, der ihnen den Namen gegeben hat. Und nun sind auch die Krokusse da.

Im Frühjahr des vorigen Jahres hielt ich einen Vortrag vor einer Gruppe des BUND in Detmold. Anschließend drückte mir einer der Veranstalter einen Umschlag in die Hand, darauf stand: „Lippische Palme“.

Mitunter werden seine Blüten mit denen der Forsythie verwechselt. Doch die blüht zu einer anderen Zeit als der Winterjasmin (Jasminum nudiflorum). Genauer gesagt, Forsythien fangen an zu blühen, wenn die lange...

Auf den vielen Gartenreisen mit Karl Ploberger durch England gab es irgendwann immer eine Pflanze als lebendes Andenken für jeden Mitreisenden. Mehr als 20 Jahre lang begleitete ich die Reisen mit einer Gruppe...

So ein kleiner Badeteich, wie ich ihn vor vier Jahren in unserem Kreativgarten angelegt habe, bietet einige Reize. In erster Linie dient er meiner Frau und mir zur Erfrischung nach getaner Gartenarbeit.

„Woher haben Sie denn diese wunderschöne Wegwarte?“, fragen uns manche Besucher und bleiben voller Bewunderung vor dieser stattlichen Pflanze stehen. Sie steht mitten im Gemüsebeet, ein nicht gerade typischer...

Obwohl der ältere Herr von Mitte Siebzig doch recht gebildet und ein hervorragender Pflanzenkenner ist, kann er es sich nicht abgewöhnen, die Stauden der Gattung Hosta, die auf deutsch Funkie genannt wird, „Funkzie“...