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Erdbeerbowle

Zutaten
2 Hände voll Erdbeeren (z.B. von der immertragenden Sorte ‘Hängeerdbeere’)
400 ml Apfelsaft
ein Schuss Orangensaft
Saft einer halben Zitrone
3-4 Minzestängel (z.B. ‘Hollandia’)
Spritziges Mineralwasser oder Prosecco

Erdbeeren waschen, vierteln und zu den gemischten Säften geben. Die gewaschene Minze zugeben und ca. 2 Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren die Minze entfernen und als Deko einige frische Blätter ergänzen. Mit Mineralwasser oder Prosecco aufgießen.
Tipp: Lecker schmeckt die Bowle auch mit Himbeeren.