Der Echte Salbei ist die Arzneipflanze des Jahres 2023!

Durch die Wahl zur Arzneipflanze des Jahres soll die Wichtigkeit der Pflanzen in der Medizin betont werden.

Bereits seit 1999 wird jährlich die »Arzneipflanze des Jahres« vom Studienkreis Entwicklungsgeschichte der Arzneipflanzenkunde (Universität Würzburg, Institut für Geschichte der Medizin) gewählt. In den Jahren von 1987 – 1989 wurde sie vom Verband Deutscher Drogisten (VDD) gekürt. Diese Arzneipflanzen-Wahl soll deutlich machen, wie wichtig Pflanzen in der Medizin sind und ihren pharmazeutischen Wert betonen.

Die Arzneipflanze des Jahres 2023 ist der Echte Salbei (Salvia officinalis).

Salbei ist weltweit verbreitet und beliebt, sowohl als Würzkraut in der Küche als auch als Arzneipflanze. Der markante Duft, Folge des hohen Gehalts an wertvollen ätherischen Ölen, ist auch außerhalb der Küche geschätzt.
Die entzündungshemmende Wirkung der Arzneipflanze des Jahres 2023 wird hauptsächlich im Mund- und Rachenraum, jedoch auch zur äußeren Anwendung verwendet.

Quelle: Kräuterkontor