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Salvia rutilans 'Pineapple Scarlet' – Ananas-Salbei

Preis: 5,05 €5,15 €
ab 5 Stück 4,90 €5,00 €
ab 10 Stück 4,70 €4,80 €
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Produktinformationen
Artikel-Nr.: 73025-002
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
11 cm Topf (1 l)

Stück

Eine äußerst attraktive Kübelpflanze mit süchtig machendem Fruchtduft und essbaren feuerroten Spätherbstblüten. Tee und Geflügelgerichten verleiht sie einen tropischen Hauch. Im Sommer hat die Pflanze einen hohen Wasserbedarf (Untersetzer!!). Ananas-Salbei... Mehr lesen

Eine äußerst attraktive Kübelpflanze mit süchtig machendem Fruchtduft und essbaren feuerroten Spätherbstblüten. Tee und Geflügelgerichten verleiht sie einen tropischen Hauch. Im Sommer hat die Pflanze einen hohen Wasserbedarf (Untersetzer!!). Ananas-Salbei ist sehr gut schnitt- und somit ernteverträglich. Ideal kann er auch im Wintergarten stehen, da er im Spätherbst mit seinen feuerroten Blüten ein wahrer Hingucker ist. Eine Überwinterung klappt entweder hell bei 5-15°C oder zurück geschnitten bei 0-5°C. Ananas-Salbei mag keine pralle Sonne. Leicht verholzend.

Experimentieren Sie mit dieser Sorte in der Küche: Nicht nur Süßspeisen und Desserts lassen sich damit aromatisieren, auch Fleisch kann damit kombiniert werden. Stellen Sie sich einfach auf chinesische Art zubereitete Hähnchenbruststücke vor, mit saftiger Ananas und knusprig frittierten Walnusskernen angerichtet. Dann verzieren Sie das Gericht in Gedanken mit den schönen roten Blüten des Ananas-Salbeis. Na, ist das nicht verlockend? Auf unserer Homepage haben wir auch ein leckeres Rezept für ein Aprikosenparfait mit Ananas-Salbei - an heißen sowie kalten Tagen ein sehr leckeres, exlusives Dessert!

Ausführliches Kräuterporträt Pineapple Scarlet

Kräuter in Töpfen und Kübeln

Wer Lust auf frische Kräuter hat braucht dazu nicht unbedingt eine Garten. Kräuter in Töpfen haben viele Vorteile. Nicht zuletzt ist solch ein nützlicher Topf-Kräuter-Garten ein dekorativer Anblick und ein duftendes, sinnliche Erlebnis. Und: Töpfe sind mobil; empfindliche Kräuter können schnell und bequem widrigen Witterungsbedingungen entzogen werden. Auch Kübelkräuter, die bei uns nicht winterhart sind, lassen sich relativ einfach bei Temperaturen zwischen 2°C und 10°C in einem hellen Raum überwintern.
Blütenfarbe

feuerrot

Blütezeit

Oktober–Dezember

Höhe

80 cm–150 cm

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • absonnig
  • halbschattig
Lebensbereich

KÜBEL2

  • nicht winterharte Stauden frischer Boden
Winterhärtezone

Z10 (-1,2 °C bis +4,4 °C)

Pflanzabstand

100 cm, 1 St./m²

Geselligkeit

I

Bienenfreundlich

ja

Insektenweide

ja

Wintergrün

ja

Familie

Lamiaceae

Kundenfrage | 12. Mai 2013
Mir wurde ein Ananas-Salbei geschenkt, was in einer Staudengärtnerei gekauft wurde. Ist dieser Salbei ebenfalls zum Verzehr und für Tees zu verwenden? Ich hoffe nicht, dass das Salbei nur etwas fürs Auge und Herz ist!
Antwort | 15. Mai 2013
Der Ananas-Salbei ist nicht nur zur Zierde da! Tee und Süßspeisen werden delikat verfeinert. Und selbst bei exotischen Gerichten darf Salvia rutilans 'Pineaplle Scarlet' letzendlich nicht fehlen! Das experimentieren lohnt sich - selbst mit den feuerroten Blüten als essbare Dekoration!

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