Salvia uliginosa – Pfeffer-Salbei, Hummelschaukel
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 51381
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
11 cm Topf (1 l)
Die großen, strahlenden Blüten mit Pfefferaroma erscheinen an langen, straff aufrechten, hohen Trieben. Er liebt eher feuchte Standorte in voller Sonne. Eher im Hintergrund von Staudenrabatten bzw. am Teichrand zu verwenden. In milden Klimaten ist Salvia uliginosa ausreichend winterhart, ansonsten sollten Sie die Pflanze mit Winterschutz oder als frostfrei zu überwinternde Kübelpflanze ziehen. Wir empfehlen unbedingt, die Pflanze im Frühjahr zu setzen.
Die großen, strahlenden Blüten mit Pfefferaroma erscheinen an langen, straff aufrechten, hohen Trieben. Er liebt eher feuchte Standorte in voller Sonne. Eher im Hintergrund von Staudenrabatten bzw. am Teichrand zu verwenden. In milden Klimaten ist Salvia uliginosa ausreichend winterhart, ansonsten sollten Sie die Pflanze mit Winterschutz oder als frostfrei zu überwinternde Kübelpflanze ziehen. Wir empfehlen unbedingt, die Pflanze im Frühjahr zu setzen.
Er macht seinem Namen "Hummelschaukel" alle Ehre, denn Bienen, Hummeln und andere Insekten fliegen nur so auf ihn. Aber auch seinen Namen "Pfeffer-Salbei" hat er nicht von ungefähr: Die Blätter und Blüten sind essbar und schmecken nach Pfeffer.
Salvia uliginosa war die gesuchte Pflanze in unserem Oktober-Preisrätsel (2017).
Blütenfarben
Die Angaben zur Blütenfarbe beziehen sich in erster Linie auf die Grundfärbung der jeweiligen Blüten. Zusätzlich werden auch andere markante Merkmale wie Aderung, "Augen", Füllung etc. angesprochen.
himmelblau weiße Lippe
Blütezeit
Die Blütezeit kann je nach Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr etwas unterschiedlich sein und ist natürlich auch vom regionalen bzw. lokalen (Klein-)Klima abhängig.
August–Oktober
Wuchshöhe
Die Wuchshöhe wird mittels einer oder zwei Zentimeter-Angaben charakterisiert. In aller Regel wird damit eine Spannweite für die Höhenentwicklung aufgezeigt.
100 cm–120 cm
- sonnig
Lebensbereich
Für jede Staude werden Angaben zu den (natürlichen) "Lebensbereichen" gemacht, die wiederum Aufschluss darüber geben, welche Standortverhältnisse bzw. Wuchs-Orte von der Pflanze bevorzugt werden und welche Feuchtigkeits- und Lichtverhältnisse vonnöten sind. Die einzelnen Lebensbereiche werden durch eine Aneinanderreihung von Kürzeln dargestellt.
KÜBEL/B2-3
- Beet feuchter Boden
- Beet frischer Boden
- nicht winterharte Stauden feuchter Boden
- nicht winterharte Stauden frischer Boden
Winterhärtezonen
Die heutzutage gängigen und verfügbaren Staudensortimente stammen aus quasi der ganzen Welt und sind damit in unterschiedlichsten Klimaten zu Hause. Ob eine hierzulande eingeführte, prinzipiell mehrjährige Pflanze dann auch tatsächlich gut gedeiht und den hiesigen Winter zu überdauern vermag, hängt nicht zuletzt von ihrer prinzipiellen Winterhärte ab.
| Zone | Temperatur in °C | Bemerkung |
|---|---|---|
| Z1 | unter -45,5 | |
| Z2 | -45,5 bis -40,1 | |
| Z3 | -40,1 bis -34,5 | |
| Z4 | -34,5 bis -28,9 | |
| Z5 | -28,8 bis -23,4 | |
| Z6 | -23,4 bis -17,8 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
| Z7 | -17,8 bis -12,3 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
| Z8 | -12,3 bis -6,7 | Winterschutz notwendig, z. B. aus Laub und/oder Reisig; in rauen Lagen möglichst drinnen hell und kühl überwintern |
| Z9 | -6,7 bis -1,2 | intensiver Winterschutz (z.B. mit Vlies); besser drinnen hell und kühl überwintern |
| Z10 | -1,2 bis +4,4 | frostfreie Überwinterung notwendig, 5-15 °C (z.B. Wintergarten, Treppenhaus) |
| Z11 | über +4,4 |
Z7 (-17,8 °C bis -12,3 °C)
Pflanzabstand
Der Pflanzabstand ist der Abstand in Zentimeter, den wir zwischen zwei Pflanzen gleicher Art/Sorte empfehlen. Die rechnerische Anzahl der Pflanzen pro Quadratmeter basiert auf einer Pflanzung im Dreiecksverband.
70 cm, 2,4 St./m²
Frühjahrspflanzung empfohlen
Geselligkeit
- einzeln oder in kleinen Tuffs, 1-3 Pflanzen (bis max. 5)
- in kleinen Trupps von etwa 3-10 Pflanzen
- in größeren Gruppen von 10-20 Pflanzen
- in größeren Kolonien, ausgesprochen flächig
- vorwiegend großflächig
I
ja
ja
ja
Botanische Familie
Die botanische Familie dient der Einordnung in die biologische Systematik und steht in der Hierarchie über der bei uns als Pflanzenbezeichnung angegebenen Gattung und Art, aber unter der Ordnung.
Zum Beispiel gehört Aconitum carmichaelii 'Arendsii' zur Familie der Ranunculaceae/Hahnenfußgewächse. (Aconitum ist hier die Gattung, carmichaelii die Art) innerhalb der Ordnung der Ranunculales/Hahnenfußartige.
Lamiaceae
Kann man von Salvia uliginosa auch die Blätter und Blüten essen ?
Beim Salvia uliginosa sind sowohl die Blüten als auch die Blätter genießbar, die Blätter haben ein sehr pfeffriges Aroma.
Welches Substrat benötigt die Hummelschaukel? Einen eher mageren oder nährstoffreichen Boden?
Der Boden sollte lehmig-sandig und durchlässig, aber eher feucht sein. Mager sollte der Boden nicht sein, aber auch nicht zu nährstoffreich. Die Hummelschaukel bevorzugt einen eher sauren Boden.
Ich habe die Hummelschaukel in einem großen Kübel auf dem Balkon - wie schütze ich ihn am besten im Winter? Oder sollte ich ihn besser reinholen?
Salvia uliginosa sollte kühl bei ca. 5 °C überwintert werden. In der Wohnung wäre es ihm zu warm. Da er nicht wintergrün ist, muss das Quartier nicht hell sein. Die Erde sollte nicht zu trocken und nicht zu nass gehalten werden.
Muß man - und wenn ja wie und wann die Hummelschaukel schneiden?
Am besten kürzen Sie die Pflanzen nach der Blüte etwas ein. Dann können Sie die Pflanzen leichter mit Laub und Reisig abdecken und so vor eisigen Kahlfrösten schützen. Im Frühjahr werden die Pflanzen dann bodennah abgeschnitte, da diese oberirdisch absterben. Der Neuaustrieb erfolgt nämlich dann direkt aus dem überwinterten Wurzelstock.
wie muss der winterschutz bei der "Hummelschaukel" aussehen?
Es bietet sich eine Abdeckung aus Laub und Reisig an. Wenn die Pflanze "richtig" verwendet wird, d.h. wenn sie auf einen feuchten Standort gepflanzt wird, ist die Winterhärte übrigens ganz beachtlich.