Saatgut: Speisekürbis 'Green Hokkaido'

Der grünschalige, breitrunde, rankende Hokkaido-Kürbis mit seinem festen gelb-orangen Fruchtfleisch gilt als Juwel unter den Kürbissen. Durch die gute Lagerfähigkeit bis in den Februar hinein lässt sich sein fein-nussiges Aroma lange genießen. In der Küche ist er, genau wie sein oranger Bruder, vielseitig einsetzbar. Da er nicht geschält werden muss, lässt er sich leicht zu Suppen, Eintöpfen, Ofengemüse oder Kuchen verarbeiten. 

Im April werden die Pflänzchen vorkultiviert, sodass sie im Mai oder Juni ins Freiland umziehen können. Die Ernte der 1,5 – 2 kg schwere Früchte erfolgt dann ab Ende August.

Bio-Saatgut von Reinsaat