Saatgut: Salatmischung 'Misticanza'
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 21337
'Misticanza' ist ein traditioneller italienischer Sorten- und Artenmix, der in Frankreich auch als Mesclun zu finden ist. Diese auserlesene Mischung erhält verschiedene rote und grüne italienische Pflücksalate, Romana- und Eichblattsalate, Schnittzichorien, Rucola coltivata und - was das Original-Misticanza ausmacht - Hirschhornwegerich (Herba Stella).
'Misticanza' wird gemischt - als 'Salatwiese' - gesät und als junger, knackiger Schnittsalat geerntet, so dass er nachwächst und sich eine lange Erntezeit ergibt. Traditionell mariniert mit Olivenöl, Balsamico, Salz und Pfeffer.
Portion ausreichend für ca. 4-5 m²
Bio-Saatgut von Reinsaat
Saatgut: Salat
Damit Sie viel Freude am Salat aus dem eigenen Garten haben, sollten Sie einige Dinge im Vorfeld beachten. Es gibt spezielle Sorten für den frühen und späten, sowie für den Anbau im Sommer. Diese sind so selektiert, dass sie mit den jahreszeit-typischen Bedingungen am besten zurechtkommen und z.B. nicht zu früh zu schießen anfangen. Die optimale Keimtemperatur für Salate liegt bei 10-15 °C.
Die Pflanzen sollten weder zu hoch noch zu tief gepflanzt werden: Berühren die untersten Blätter den Boden, können sich hier leicht Krankheiten entwickeln. Dennoch sollte der Jungpflanzenballen eben mit dem Boden abschließen.