Saatgut: Speisekürbis 'Red Kuri'

Preis: 2,90 €
10 Korn pro Portion
Grundpreis: 0,30 € / Korn
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Produktinformationen
Artikel-Nr.: 21198
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006

Portion

Dieser rankende, sehr ertragreiche Kürbis trägt die typischen breitrunden, leuchtend orangeroten Hokkaido-Früchte, die etwa 1 bis 1,5 kg schwer werden. Das feste, stabile Fruchtfleisch dieses vielseitig verwendbaren Kochkürbisses ist orangegelb mit aromatischem, nussig-süßem... Mehr lesen

Dieser rankende, sehr ertragreiche Kürbis trägt die typischen breitrunden, leuchtend orangeroten Hokkaido-Früchte, die etwa 1 bis 1,5 kg schwer werden. Das feste, stabile Fruchtfleisch dieses vielseitig verwendbaren Kochkürbisses ist orangegelb mit aromatischem, nussig-süßem Geschmack. Wie bei allen Hokkaido-Kürbissen kann die Schale mitgekocht werden. Reife Früchte, die im September/Oktober geerntet werden, können bis Januar/Februar gelagert werden.

Hokkaido-Kürbisse haben sich in den letzten Jahren zu den beliebtesten Speisekürbissen entwickelt. Ihr Fleisch, das nicht faserig ist, schmeckt ganz besonders aromatisch, fein nussig-süß. Die Schale kann bei diesen Kürbissen - sie hat die gleiche Garzeit wie das Fruchtfleisch - mitgegart und mitgegessen werden, was zum einen die Verarbeitung erleichtert, da das Schälen entfällt. Zum anderen macht ihn dies besonders gesund, da auch in der Schale viele Vitamine stecken. In der Verwendung ist Hokkaido sehr vielseitig und eignet sich gut für Suppen, Eintöpfe, Kuchen... Die Früchte können bis in den Winter gelagert werden.

Portion ausreichend für mind. 9 Pflanzen
Bio-Saatgut von Reinsaat

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