Saatgut: Pflücksalat 'Lollo rossa'
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 21239
Zart und knackig, aromatisch würzig, nussig und leicht bitter - so präsentiert sich dieser rote, stark gekrauste italienische Blattbatavia mit mittelgroßen, kugelförmigen Pflanzen. Er kann, weil er, einem Kopfsalat ähnlich, sehr dicht und kugelig wächst, als Kopf mit Strunk oder aber als Pflücksalat in einzelnen Blättern geerntet werden.
Er ist beliebt für bunte Salate mit leichtem, würzigem Dressing und harmoniert sehr gut mit Nüssen. Weil er so lange frisch und ansehnlich bleibt, wird er oft auch als Garnierung verwendet. Findet in einigen italienischen Rezepten auch gekocht Verwendung. Aussaat ab Januar, Folgesaaten bis in den Herbst. Auch für den ungeheizten Anbau unter Glas.
Portion ausreichend für ca. 4-5 m²
Bio-Saatgut von Reinsaat
Saatgut: Salat
Damit Sie viel Freude am Salat aus dem eigenen Garten haben, sollten Sie einige Dinge im Vorfeld beachten. Es gibt spezielle Sorten für den frühen und späten, sowie für den Anbau im Sommer. Diese sind so selektiert, dass sie mit den jahreszeit-typischen Bedingungen am besten zurechtkommen und z.B. nicht zu früh zu schießen anfangen. Die optimale Keimtemperatur für Salate liegt bei 10-15 °C.
Die Pflanzen sollten weder zu hoch noch zu tief gepflanzt werden: Berühren die untersten Blätter den Boden, können sich hier leicht Krankheiten entwickeln. Dennoch sollte der Jungpflanzenballen eben mit dem Boden abschließen.