Mentha spicata var. crispa 'Marokko' – Marokkanische Minze
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 75049
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
9 cm Topf (0.5 l)
Eine Minze aus der Gegend der Welt, wo man Tee aus dieser Minze täglich trinkt: Nordafrika. Dort ist es üblich, schwarzen oder grünen Tee mit Minzeblättern zu aromatisieren. Heiß und mit viel Zucker getrunken, ist dies ein sehr erfrischendes und belebendes Getränk, das Sie unbedingt versuchen sollten. Lieber kalt? Kein Problem! Eisgekühlt und mit etwas Zitrone ergänzt erhalten Sie ein unschlagbar durstlöschendes Hochsommer-Erfrischungsgetränk.
Die beliebteste Teeminze besitzt ein frisch grünes Laub mit lanzettlichen, am Rand deutlich gezahnten und stark geaderten Blättern. Die Blüten erscheinen in großen Blütenähren in einer zarten, lila Farbe. Die Marokkanische Minze kann an einem günstigen Standort überaus üppig werden. Sie ist sehr robust wobei sie in ungünstigen Lagen bei scharfen Frost zurückfrieren oder auch mal ganz verschwinden kann.
Unser "Hugo-Minze-Abstimmungs-Sieger"! In unserer Suche nach der besten "Hugo-Minze" wurde diese Minze im September 2012 zum absoluten Favoriten erklärt. Probieren Sie diese Minze also nicht nur als Tee, sondern auch als erfrischenden Hugo!
Hugo - Das Rezept
150 ml gekühlter Prosecco
100 ml gekühltes Mineralwasser mit viel Kohlensäure
2cl Holunderblütensirup
3-5 Blätter Minze nach Geschmack
1 Limettenscheibe
Eiswürfel oder Crushed Ice
Mentha - Minze
In unserer Gärtnerei - wir sind bundesweit als Minze-Spezialisten bekannt - können über 50 verschiedene Minzen betrachtet, erschnuppert und auf Wunsch auch verkostet werden. Lassen Sie sich von der Minze-Vielfalt anregen und verführen, denn Mentha hat für jeden etwas zu bieten.
In unserer Gartenwelt erfahren Sie mehr über die Vielfalt der Minzen und finden einige leckere Rezepte.
Ähren-Minze
Hohe dekorative Blütenähren über glatten, bisweilen auch krausen, spitz zulaufenden Blättern kennzeichnen die 'Spicatas'. Das Synonym Mentha viridis - Grüne Minze - beschreibt treffend die sattgrüne Farbe der Stängel und Blätter. Ihr ganz eigenes Aroma verdankt diese Mentha-Gruppe dem im Vergleich zu anderen Minzen recht unterschiedlich zusammengesetzten ätherischen Öl, wobei es kein oder nur wenig Menthol enthält. Diese besondere Geschmacksrichtung nennt sich 'Spearmint'. In großem Stil wird das Öl zum Aromatisieren von Zahncreme, Mundwasser und Kaugummi verwendet. Durch das Fehlen von Menthol sind Spicata-Minzen in der Küche oft bekömmlicher und finden traditionell in der englischen Küche ihre Wertschätzung.
Blütenfarben
Die Angaben zur Blütenfarbe beziehen sich in erster Linie auf die Grundfärbung der jeweiligen Blüten. Zusätzlich werden auch andere markante Merkmale wie Aderung, "Augen", Füllung etc. angesprochen.
weißlich
- hellgrün
Blütezeit
Die Blütezeit kann je nach Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr etwas unterschiedlich sein und ist natürlich auch vom regionalen bzw. lokalen (Klein-)Klima abhängig.
Juli–August
Wuchshöhe
Die Wuchshöhe wird mittels einer oder zwei Zentimeter-Angaben charakterisiert. In aller Regel wird damit eine Spannweite für die Höhenentwicklung aufgezeigt.
30 cm–60 cm
- sonnig
Lebensbereich
Für jede Staude werden Angaben zu den (natürlichen) "Lebensbereichen" gemacht, die wiederum Aufschluss darüber geben, welche Standortverhältnisse bzw. Wuchs-Orte von der Pflanze bevorzugt werden und welche Feuchtigkeits- und Lichtverhältnisse vonnöten sind. Die einzelnen Lebensbereiche werden durch eine Aneinanderreihung von Kürzeln dargestellt.
B/Fr2-3
- Beet frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
- Freifläche mit Wildstaudencharakter feuchter Boden
- Beet feuchter Boden
Winterhärtezonen
Die heutzutage gängigen und verfügbaren Staudensortimente stammen aus quasi der ganzen Welt und sind damit in unterschiedlichsten Klimaten zu Hause. Ob eine hierzulande eingeführte, prinzipiell mehrjährige Pflanze dann auch tatsächlich gut gedeiht und den hiesigen Winter zu überdauern vermag, hängt nicht zuletzt von ihrer prinzipiellen Winterhärte ab.
Zone | Temperatur in °C | Bemerkung |
---|---|---|
Z1 | unter -45,5 | |
Z2 | -45,5 bis -40,1 | |
Z3 | -40,1 bis -34,5 | |
Z4 | -34,5 bis -28,9 | |
Z5 | -28,8 bis -23,4 | |
Z6 | -23,4 bis -17,8 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
Z7 | -17,8 bis -12,3 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
Z8 | -12,3 bis -6,7 | Winterschutz notwendig, z. B. aus Laub und/oder Reisig; in rauen Lagen möglichst drinnen hell und kühl überwintern |
Z9 | -6,7 bis -1,2 | intensiver Winterschutz (z.B. mit Vlies); besser drinnen hell und kühl überwintern |
Z10 | -1,2 bis +4,4 | frostfreie Überwinterung notwendig, 5-15 °C (z.B. Wintergarten, Treppenhaus) |
Z11 | über +4,4 |
Z5 (-28,8 °C bis -23,4 °C)
Pflanzabstand
Der Pflanzabstand ist der Abstand in Zentimeter, den wir zwischen zwei Pflanzen gleicher Art/Sorte empfehlen. Die rechnerische Anzahl der Pflanzen pro Quadratmeter basiert auf einer Pflanzung im Dreiecksverband.
40 cm, 7,2 St./m²
Geselligkeit
- einzeln oder in kleinen Tuffs, 1-3 Pflanzen (bis max. 5)
- in kleinen Trupps von etwa 3-10 Pflanzen
- in größeren Gruppen von 10-20 Pflanzen
- in größeren Kolonien, ausgesprochen flächig
- vorwiegend großflächig
I
ja
ja
ja
Botanische Familie
Die botanische Familie dient der Einordnung in die biologische Systematik und steht in der Hierarchie über der bei uns als Pflanzenbezeichnung angegebenen Gattung und Art, aber unter der Ordnung.
Zum Beispiel gehört Aconitum carmichaelii 'Arendsii' zur Familie der Ranunculaceae/Hahnenfußgewächse. (Aconitum ist hier die Gattung, carmichaelii die Art) innerhalb der Ordnung der Ranunculales/Hahnenfußartige.
Lamiaceae
Kann man die Minze auch drinnen dauerhaft halten ?
Nein, alle Minzen, auch die Marokkanische Minze, brauchen frische Luft, Sonne und den Wechsel der Jahreszeiten. Sie wollen einfach draußen stehen. Minzen sind nicht für "Zimmerhaltung" geeignet.
Im Frühjahr habe ich einen kleinen Topf Marokkanische Minze gekauft und in einen entsprechenden Tontopf gepflanzt. Gewachsen ist die Minze glaube ich noch nicht, jedenfalls nicht sichtbar. Nun naht der Winter. Wie bringe ich die Minze gut und ohne Verlust über den Winter? Sie steht auf dem Balkon ziemlich schattig (Nordseite).
Wenn man Minzen im Kübel hält, sollten die Kübel etwas geschützt überwintert werden. D.h. den Kübel am besten an die Hauswand oder in eine geschützte Ecke rücken und zusätzlich mit Reisig oder Vlies abdecken.
Dass Ihre Minze innerhalb einer Saison quasi nicht gewachsen sein soll, macht mich stutzig. Bitte beachten Sie folgendes: Eine einzige Minze-Pflanze kann gut und gerne ein Kübelvolumen von 10 Litern brauchen. Minzen brauchen "Futter", d.h. Sie dürfen ab und zu düngen! Weiterhin darf der Standort nicht vollschattig sein.