Tulbaghia violacea – Zimmerknoblauch, Südseeknoblauch
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 71117
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
11 cm Topf (1 l)
Der deutsche Name "Zimmerknoblauch" sagt alles. Die schöne, zierende Pflanze verströmt ein feines Knoblaucharoma. Essbar ist hier alles, die Blätter und auch die dekorativen Blüten, welche ein intensiveres Aroma nach Knoblauch aufweisen.
Der deutsche Name "Zimmerknoblauch" sagt alles. Die schöne, zierende Pflanze verströmt ein feines Knoblaucharoma. Essbar ist hier alles, die Blätter und auch die dekorativen Blüten, welche ein intensiveres Aroma nach Knoblauch aufweisen.
Auch wer den modischen Blütensalaten sonst nichts abgewinnen kann, sollte hier eine Ausnahme machen. Die essbare Garnitur ist nicht nur umwerfend dekorativ, sondern auch zart und delikat. Zu schön zum Essen? Nun ja, das liegt bei Ihnen.
Tulbaghia violacea ist nur bedingt winterhart und sollte ein kühles (5-10 °C) und helles Winterquartier bekommen. Er kann aber auch bei Zimmertemperatur an einem hellen Fenster überwintert werden. Allerdings sollte man beachten: je wärmer er steht, desto stärker "duftet" er nach Knoblauch.
Bei dauerhafter Kübelhaltung sollte er alle 2 Jahre umgetopft bzw. bei Bedarf geteilt werden. Da er gerne recht nährstoffreich steht, freut sich der Zimmerknoblauch über eine Düngung im Frühjahr und Sommer.
Ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen) kann man ihn im Kübel wieder ins Freie stellen oder sogar direkt ins Beet einpflanzen. Sobald die Nächte im Herbst unter 0°C fallen, sollte er wieder sein Winterquartier beziehen.
Kräuter in Töpfen und Kübeln
Wer Lust auf frische Kräuter hat braucht dazu nicht unbedingt eine Garten. Kräuter in Töpfen haben viele Vorteile. Nicht zuletzt ist solch ein nützlicher Topf-Kräuter-Garten ein dekorativer Anblick und ein duftendes, sinnliche Erlebnis. Und: Töpfe sind mobil; empfindliche Kräuter können schnell und bequem widrigen Witterungsbedingungen entzogen werden. Auch Kübelkräuter, die bei uns nicht winterhart sind, lassen sich relativ einfach bei Temperaturen zwischen 2°C und 10°C in einem hellen Raum überwintern.
Blütenfarben
Die Angaben zur Blütenfarbe beziehen sich in erster Linie auf die Grundfärbung der jeweiligen Blüten. Zusätzlich werden auch andere markante Merkmale wie Aderung, "Augen", Füllung etc. angesprochen.
lila
Blütezeit
Die Blütezeit kann je nach Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr etwas unterschiedlich sein und ist natürlich auch vom regionalen bzw. lokalen (Klein-)Klima abhängig.
Juni–Dezember
Wuchshöhe
Die Wuchshöhe wird mittels einer oder zwei Zentimeter-Angaben charakterisiert. In aller Regel wird damit eine Spannweite für die Höhenentwicklung aufgezeigt.
30 cm–60 cm
- sonnig
Lebensbereich
Für jede Staude werden Angaben zu den (natürlichen) "Lebensbereichen" gemacht, die wiederum Aufschluss darüber geben, welche Standortverhältnisse bzw. Wuchs-Orte von der Pflanze bevorzugt werden und welche Feuchtigkeits- und Lichtverhältnisse vonnöten sind. Die einzelnen Lebensbereiche werden durch eine Aneinanderreihung von Kürzeln dargestellt.
KÜBEL/B2
- Beet frischer Boden
- nicht winterharte Stauden frischer Boden
Winterhärtezonen
Die heutzutage gängigen und verfügbaren Staudensortimente stammen aus quasi der ganzen Welt und sind damit in unterschiedlichsten Klimaten zu Hause. Ob eine hierzulande eingeführte, prinzipiell mehrjährige Pflanze dann auch tatsächlich gut gedeiht und den hiesigen Winter zu überdauern vermag, hängt nicht zuletzt von ihrer prinzipiellen Winterhärte ab.
| Zone | Temperatur in °C | Bemerkung |
|---|---|---|
| Z1 | unter -45,5 | |
| Z2 | -45,5 bis -40,1 | |
| Z3 | -40,1 bis -34,5 | |
| Z4 | -34,5 bis -28,9 | |
| Z5 | -28,8 bis -23,4 | |
| Z6 | -23,4 bis -17,8 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
| Z7 | -17,8 bis -12,3 | v. a. wintergrüne Pflanzen bei Kahlfrost schützen |
| Z8 | -12,3 bis -6,7 | Winterschutz notwendig, z. B. aus Laub und/oder Reisig; in rauen Lagen möglichst drinnen hell und kühl überwintern |
| Z9 | -6,7 bis -1,2 | intensiver Winterschutz (z.B. mit Vlies); besser drinnen hell und kühl überwintern |
| Z10 | -1,2 bis +4,4 | frostfreie Überwinterung notwendig, 5-15 °C (z.B. Wintergarten, Treppenhaus) |
| Z11 | über +4,4 |
Z9 (-6,7 °C bis -1,2 °C)
Pflanzabstand
Der Pflanzabstand ist der Abstand in Zentimeter, den wir zwischen zwei Pflanzen gleicher Art/Sorte empfehlen. Die rechnerische Anzahl der Pflanzen pro Quadratmeter basiert auf einer Pflanzung im Dreiecksverband.
40 cm, 7,2 St./m²
Geselligkeit
- einzeln oder in kleinen Tuffs, 1-3 Pflanzen (bis max. 5)
- in kleinen Trupps von etwa 3-10 Pflanzen
- in größeren Gruppen von 10-20 Pflanzen
- in größeren Kolonien, ausgesprochen flächig
- vorwiegend großflächig
I-II
ja
Schneckenfraß
keine Gefahr
relativ geringe Gefahr
geringe Gefahr
relativ geringe Gefahr
ja
ja
Botanische Familie
Die botanische Familie dient der Einordnung in die biologische Systematik und steht in der Hierarchie über der bei uns als Pflanzenbezeichnung angegebenen Gattung und Art, aber unter der Ordnung.
Zum Beispiel gehört Aconitum carmichaelii 'Arendsii' zur Familie der Ranunculaceae/Hahnenfußgewächse. (Aconitum ist hier die Gattung, carmichaelii die Art) innerhalb der Ordnung der Ranunculales/Hahnenfußartige.
Alliaceae
Ich habe meinen Zimmerknoblauch schon ein paar Jahre im Kübel, aber dieses Jahr hat er nur wenig geblüht. Woran könnte das liegen?
Tulbaghia bevorzugt eine nährstoffreiche Erde und einen hellen Standort, dann blüht sie auch zuverlässig. Wenn sie schon länger im Kübel steht, ist die Erde vermutlich aufgebraucht. Am besten topfen Sie den Zimmerknoblauch im Frühjahr in einen etwas größeren Kübel um. Sie können die Pflanze auch teilen und dann in den gleichen Topf setzen. Verwenden Sie dafür am besten eine hochwertige Kübelpflanzenerde.
Ist die Pflanze ein- oder mehrjährig?
Tulbaghia violacea ist ausdauernd, jedoch nur bedingt winterhart. Ein geschütztes Winterquartier ist daher zu empfehlen.
