Tulbaghia violacea – Zimmerknoblauch, Südseeknoblauch
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 71117
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
11 cm Topf (1 l)
Der deutsche Name "Zimmerknoblauch" sagt alles. Die schöne, zierende Pflanze verströmt ein feines Knoblaucharoma. Essbar ist hier alles, die Blätter und auch die dekorativen Blüten, welche ein intensiveres Aroma nach Knoblauch aufweisen.
Auch wer den modischen Blütensalaten sonst nichts abgewinnen kann, sollte hier eine Ausnahme machen. Die essbare Garnitur ist nicht nur umwerfend dekorativ, sondern auch zart und delikat. Zu schön zum Essen? Nun ja, das liegt bei Ihnen.
Tulbaghia violacea ist nur bedingt winterhart und sollte ein kühles (5-10 °C) und helles Winterquartier bekommen. Er kann aber auch bei Zimmertemperatur an einem hellen Fenster überwintert werden. Allerdings sollte man beachten: je wärmer er steht, desto stärker "duftet" er nach Knoblauch.
Bei dauerhafter Kübelhaltung sollte er alle 2 Jahre umgetopft bzw. bei Bedarf geteilt werden. Da er gerne recht nährstoffreich steht, freut sich der Zimmerknoblauch über eine Düngung im Frühjahr und Sommer.
Ab Mitte Mai (nach den Eisheiligen) kann man ihn im Kübel wieder ins Freie stellen oder sogar direkt ins Beet einpflanzen. Sobald die Nächte im Herbst unter 0°C fallen, sollte er wieder sein Winterquartier beziehen.
Kräuter in Töpfen und KübelnWer Lust auf frische Kräuter hat braucht dazu nicht unbedingt eine Garten. Kräuter in Töpfen haben viele Vorteile. Nicht zuletzt ist solch ein nützlicher Topf-Kräuter-Garten ein dekorativer Anblick und ein duftendes, sinnliche Erlebnis. Und: Töpfe sind mobil; empfindliche Kräuter können schnell und bequem widrigen Witterungsbedingungen entzogen werden. Auch Kübelkräuter, die bei uns nicht winterhart sind, lassen sich relativ einfach bei Temperaturen zwischen 2°C und 10°C in einem hellen Raum überwintern.
lila
Juni–Dezember
30 cm–60 cm
- sonnig
KÜBEL/B2
- Beet frischer Boden
- nicht winterharte Stauden frischer Boden
Z9 (-6,7 °C bis -1,2 °C)
25 cm, 16 St./m²
I-II
ja
relativ geringe Gefahr
ja
Alliaceae
Ich habe meinen Zimmerknoblauch schon ein paar Jahre im Kübel, aber dieses Jahr hat er nur wenig geblüht. Woran könnte das liegen?
Tulbaghia bevorzugt eine nährstoffreiche Erde und einen hellen Standort, dann blüht sie auch zuverlässig. Wenn sie schon länger im Kübel steht, ist die Erde vermutlich aufgebraucht. Am besten topfen Sie den Zimmerknoblauch im Frühjahr in einen etwas größeren Kübel um. Sie können die Pflanze auch teilen und dann in den gleichen Topf setzen. Verwenden Sie dafür am besten eine hochwertige Kübelpflanzenerde.
Ist die Pflanze ein- oder mehrjährig?
Tulbaghia violacea ist ausdauernd, jedoch nur bedingt winterhart. Ein geschütztes Winterquartier ist daher zu empfehlen.