Mentha species 'Kentucky' – Kentucky-Spearmint

Preis: 4,60 €
ab 5 Stück 4,40 €
ab 10 Stück 4,20 €
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Produktinformationen
Artikel-Nr.: 75032-001
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
9 cm Topf (0.5 l)

Stück

Fruchtig-milde Teeminze mit Spearmint-Assoziationen, die bis weit in den Herbst hinein geerntet werden kann - im Wintergarten unter Umständen sogar ganzjährig. An den ovalen grasgrünen Blättern fallen die durchscheinenden Blattadern besonders auf. Mehr lesen

Fruchtig-milde Teeminze mit Spearmint-Assoziationen, die bis weit in den Herbst hinein geerntet werden kann - im Wintergarten unter Umständen sogar ganzjährig. An den ovalen grasgrünen Blättern fallen die durchscheinenden Blattadern besonders auf.

Diese relativ großwüchsige Minze verströmt ein mild-fruchtiges Aroma mit einem Hauch von minziger Schärfe. Zerkleinerte Blätter kann man auch hervorragend in der Küche einsetzen, besonders für Süßspeisen, Eis, fruchtige Drinks und Limonaden. Die Sorte 'Black Spearmint' mit attraktiven, ganz dunklem Laub hat im Geschmack ein wenig mehr Schärfe.

Mentha - Minze

In unserer Gärtnerei - wir sind bundesweit als Minze-Spezialisten bekannt - können über 50 verschiedene Minzen betrachtet, erschnuppert und auf Wunsch auch verkostet werden. Lassen Sie sich von der Minze-Vielfalt anregen und verführen, denn Mentha hat für jeden etwas zu bieten.

In unserer Gartenwelt erfahren Sie mehr über die Vielfalt der Minzen und finden einige leckere Rezepte.

Minze in der Küche

Sehr viele der Gartenminzen sind wunderbare Küchenkräuter. Man kann mit ihnen Antipasti würzen und Suppen dekorieren. Minze harmoniert mit Knoblauch und wird durch Petersilie gut ergänzt. Minze verleiht Saucen und kräftigen Salaten eine besondere Note, Fisch- und Fleischgerichte werden veredelt, man kann sie mit verschiedenem Gemüse kombinieren und alle möglichen Süßspeisen und Desserts zum raffinierten Genuss werden lassen. Wunderbar empfiehlt sich die Kombination mit Zitrusfrüchten wie z.B. Kumquats und lässt den kreativen Gourmets alle Grenzen offen.
Blütenfarbe

blass-lila

Blütezeit

Juli–August

Höhe

80 cm–90 cm

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • absonnig
  • halbschattig
Lebensbereich

Fr2-3

  • Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
  • Freifläche mit Wildstaudencharakter feuchter Boden
Winterhärtezone

Z5 (-28,8 °C bis -23,4 °C)

Pflanzabstand

40 cm, 6 St./m²

Geselligkeit

I

Bienenfreundlich

ja

Insektenweide

ja

Familie

Lamiaceae

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