Saatgut: Dill 'Pitt' – Anethum graveolens
Produktinformationen
Artikel-Nr.: 21457
Bio – Kontrollstelle DE-ÖKO-006
Die frühe, sehr wachstumsstarke Sorte 'Pitt' bildet aufrechte, starke Stiele mit dicht angesetztem, dunkelgrünem Blattmaterial. Durch die späte Blütenbildung ist die Ernteperiode sehr lange! Dill ist als Würzkraut vielfältig einsetzbar, wie z.B. in Salaten, Aufläufen, Suppen und vielem mehr.
Das Laub eignet sich nicht gut zum Trocknen und verliert beim Kochen sein Aroma. Frischer Dill lässt sich allerdings durch Einfrieren konservieren. Die kräftigen, bläulich bereiften Stängel und die Früchte können ohne wesentliche Aromaverluste getrocknet oder mitgekocht werden. Dill-Früchte sollten geerntet werden, wenn sie sich bräunlich verfärben, dann bitte in dicht verschlossenen Gefäßen dunkel lagern! Dill-Samen liefern einen aromatischen, heilenden Tee und können als kräftiges Gewürz für Brot und Pickles verwendet werden. Übrigens wirkt Dill beruhigend und gilt deshalb als Geheimtipp bei Schlafstörungen.
Dill ist einjährig und erhält sich am passenden Standort durch Selbstaussaat. Er bevorzugt nährstoffhaltige, humusreiche Böden und Standorte in der Sonne. Trockenheit sowie Staunässe werden nicht gut vertragen. Weil er Schatten im Wurzelbereich zu schätzen weiß, ist Dill besonders gut für den Mischanbau zwischen Kohl, Gurken und Zuckermais, aber auch als attraktiver Partner und Insektenweide im Staudenbeet geeignet. Schön auch in Partnerschaft mit Verbena bonariensis!
Direktsaat von April bis Juni. Dill ist ein Lichtkeimer und sollte daher flach gesät werden. Das Saatgut wird von Vögeln gemieden, benötigt jedoch eine lange Keimphase. Für eine kontinuierliche Ernte des frischen Grüns sollte Dill fortlaufend im Abstand von 14 Tagen ausgesät werden.
Portion ausreichend für ca. 500 Pflanzen
Bio-Saatgut von Reinsaat
Die frühe, sehr wachstumsstarke Sorte 'Pitt' bildet aufrechte, starke Stiele mit dicht angesetztem, dunkelgrünem Blattmaterial. Durch die späte Blütenbildung ist die Ernteperiode sehr lange! Dill ist als Würzkraut vielfältig einsetzbar, wie z.B. in Salaten, Aufläufen, Suppen und vielem mehr.
Das Laub eignet sich nicht gut zum Trocknen und verliert beim Kochen sein Aroma. Frischer Dill lässt sich allerdings durch Einfrieren konservieren. Die kräftigen, bläulich bereiften Stängel und die Früchte können ohne wesentliche Aromaverluste getrocknet oder mitgekocht werden. Dill-Früchte sollten geerntet werden, wenn sie sich bräunlich verfärben, dann bitte in dicht verschlossenen Gefäßen dunkel lagern! Dill-Samen liefern einen aromatischen, heilenden Tee und können als kräftiges Gewürz für Brot und Pickles verwendet werden. Übrigens wirkt Dill beruhigend und gilt deshalb als Geheimtipp bei Schlafstörungen.
Dill ist einjährig und erhält sich am passenden Standort durch Selbstaussaat. Er bevorzugt nährstoffhaltige, humusreiche Böden und Standorte in der Sonne. Trockenheit sowie Staunässe werden nicht gut vertragen. Weil er Schatten im Wurzelbereich zu schätzen weiß, ist Dill besonders gut für den Mischanbau zwischen Kohl, Gurken und Zuckermais, aber auch als attraktiver Partner und Insektenweide im Staudenbeet geeignet. Schön auch in Partnerschaft mit Verbena bonariensis!
Direktsaat von April bis Juni. Dill ist ein Lichtkeimer und sollte daher flach gesät werden. Das Saatgut wird von Vögeln gemieden, benötigt jedoch eine lange Keimphase. Für eine kontinuierliche Ernte des frischen Grüns sollte Dill fortlaufend im Abstand von 14 Tagen ausgesät werden.
Portion ausreichend für ca. 500 Pflanzen
Bio-Saatgut von Reinsaat
Blütenfarben
Die Angaben zur Blütenfarbe beziehen sich in erster Linie auf die Grundfärbung der jeweiligen Blüten. Zusätzlich werden auch andere markante Merkmale wie Aderung, "Augen", Füllung etc. angesprochen.
gelb
Blütezeit
Die Blütezeit kann je nach Witterungsverlauf von Jahr zu Jahr etwas unterschiedlich sein und ist natürlich auch vom regionalen bzw. lokalen (Klein-)Klima abhängig.
Juni–August
Wuchshöhe
Die Wuchshöhe wird mittels einer oder zwei Zentimeter-Angaben charakterisiert. In aller Regel wird damit eine Spannweite für die Höhenentwicklung aufgezeigt.
50 cm–100 cm
- sonnig
Lebensbereich
Für jede Staude werden Angaben zu den (natürlichen) "Lebensbereichen" gemacht, die wiederum Aufschluss darüber geben, welche Standortverhältnisse bzw. Wuchs-Orte von der Pflanze bevorzugt werden und welche Feuchtigkeits- und Lichtverhältnisse vonnöten sind. Die einzelnen Lebensbereiche werden durch eine Aneinanderreihung von Kürzeln dargestellt.
B2
- Beet frischer Boden
ja
ja
ja
