Köstliche Wildkräuter rund ums Jahr

In Kooperation mit: GartenFlora (März 2022)
Preis: 29,50 €
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Produktinformationen
Artikel-Nr.: 14289

Stück

In der Wildkräuterküche werden jede Menge gesunde Heilkräuter verwendet, die nicht nur Heilwirkung haben, sondern auch besonders gut schmecken. Neben Brennessel, Giersch und Gundermann, gibt es auch einige, für die Küche eher unbekannte heimische Wildstauden,... Mehr lesen

In der Wildkräuterküche werden jede Menge gesunde Heilkräuter verwendet, die nicht nur Heilwirkung haben,
sondern auch besonders gut schmecken. Neben Brennessel, Giersch und Gundermann, gibt es auch einige, für die
Küche eher unbekannte heimische Wildstauden, die sich für die Zubereitung frischer Salate, Smoothies und
vielem mehr eignen. Wir haben Ihnen ein Set aus 8 Wildkräutern zusammengestellt, welche sich recht einfach in
der Küche verwenden lassen.

1 x Achillea millefolium
Wiesen-Schafgarbe
Fr1-2 so :: 30-60cm :: VI-VII + IX :: weiß

1 x Carum carvi
Kümmel
Fr/GR1 so :: 30-70cm :: V-VI :: weiß

1 x Chenopodium bonus-henricus
Guter Heinrich
Fr2 so-hs :: 80cm :: IV-X :: grünlich-braun

1 x Cichorium intybus
Wegwarte, Zichorie
Fr1-2 so :: 60-90cm :: VII-IX :: himmelblau

1 x Cochlearia officinalis
Echtes Löffelkraut
Fr2-3/WR4 hs :: 20-40cm :: IV-VI :: weiß

1 x Malva moschata
Moschus-Malve
Fr/GR1-2 so :: 50-60cm :: VII-IX :: hellrosa

1 x Meum athamanticum
Bärwurz
Fr/GR2 so :: 20-40cm :: V-VI :: weiß / aromatisch

1 x Sanguisorba minor
Pimpinelle, Kleiner Wiesenknopf
Fr/St/FS1 so-hs :: 30-70cm :: VI-VII :: braunrot

Blütenfarbe

blau, rosa, rot, violett, weiß

Blütezeit

März–September

Höhe

10 cm–120 cm

Lichtverhältnisse
  • sonnig
  • absonnig
  • halbschattig
  • schattig
Lebensbereich

GR/G/Fr1-2

  • Freifläche mit Wildstaudencharakter trockener Boden
  • Freifläche mit Wildstaudencharakter frischer Boden
  • Gehölz-Rand frischer Boden
  • Gehölz frischer Boden
  • Gehölz-Rand trockener Boden
  • Gehölz trockener Boden
Kundenfrage | 01. März 2022
Sind die Wildkräuter standorttreu oder dehnen sie sich stark aus bzw. wuchern sie? Und wie viel Platz braucht das Paket?
Antwort | 01. März 2022
Die Kräuter wachsen horstig und werden nicht lästig. Weder wuchern sie, noch säen sie sich allzu stark aus. Die Pflanzen benötigen eine Fläche von 1 bis 1,5 m².

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