Frischkräutersalz & Würze

Wir lernen etwas über Haltbarmachung und sammeln dann die Kräuter im Garten vor Ort. Mit Steinsalz werden sie achtsam verarbeitet, so dass der Geschmack und die inneren Qualitäten erhalten bleiben. So haben wir sie jeden Tag zur Aufwertung unserer Speisen zur Hand.

Weitere Informationen

Verkostung von verschiedenen Produkten
zzgl. Materialkosten ca. 5,00 Euro
mitzubringen: Schneidebrett, Messer und gerne auch Wiegemesser und Mörser (möglichst Granit), Schüssel, Esslöffel, 2 Schraubdeckelgläser
max. Teilnehmerzahl: 8

Anmeldung

Katja Schwarz
Tel.: 07303-928013
Email: [email protected]