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Wasabi-Mayonnaise

Zutaten
250ml gute Mayonnaise
1 EL Dijon-Senf
Salz und Pfeffer
7 fein geschnittene Wasabi-Blätter

Die Zutaten miteinander vermengen und abschmecken. Für mehr Schärfe kann noch etwas Wasabi-Paste oder frisch geriebene Wurzel zugeben werden. Ideal als leckerer Dip zu Gemüse aber auch zu gegrillten Steaks ein pikanter Genuss.