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Schafgarbe-Dattel-Smoothie

Zutaten
1 reife Banane, geschält
2 kleine Äpfel
1 Hand junge Brennesselblätter
1 Hand Schafgarbenblätter (Achillea ageratifolia)
3 Datteln, entsteint
½ Zitrone, gepresst
½ Liter Wasser

Alle festen Zutaten zuerst in den Mixer geben und kurz “vormixen“. Dann die Kräuter zugeben und nochmals kräftig durchmixen bis der Grüne Smoothie eine schöne, sämige Konsistenz erhält. Neben seinem feinen Geschmack überzeugt dieser Smoothie auch durch seine gesundheitsfördernden Komponenten – er enthält wichtige Zutaten, die viele freie Radikale aufweisen und gerne zur Vorbeugung gegen Krebs verwendet werden.