Pesto, Frischkräutersalz & Würze

Museum der Gartenkultur Heilkosmetik Workshop
Workshop mit Katja Schwarz
Datum
23.05.2020, 14:00 Uhr - 17:30 Uhr
Ort
Aroma-Werkstatt
Kosten
40,00 €

ABGESAGT

Zuerst stärken wir uns mit Wildkräuterprodukten. Dann sammeln wir (Wild-) Kräuter in den Gärten und Wiesen vor Ort. Mit Bio-Zutaten werden sie achtsam zu Lebensmitteln verarbeitet, so dass der Geschmack und die inneren Qualitäten erhalten bleiben. Wir haben sie dann jeden Tag zur Aufwertung unserer Speisen zur Hand.
Alle können Kräutersalze (dafür bitte 2-3 Transportgläser mitbringen) und je ein Glas Pesto und Würze mit nach Hause nehmen.

Weitere Informationen
zzgl. Materialkosten 5,00 Euro
Brett, Messer und gerne auch Wiegemesser und Mörser mitbringen
max. Teilnehmerzahl: 8

Anmeldung
Tel.: 07303-928013 oder Mail: [email protected]

Katja Schwarz

Als Lebensmitteltechnologin schätzt Katja Schwarz die Qualität "hand"werklicher Verarbeitung. Sie möchte Menschen dafür begeistern, leckere Naturprodukte selbst herzustellen, die so in keinem Supermarkt zu bekommen sind!