Herr Max und Frau Hopfen

Wir heißen euch Herzlich Willkommen
bei Herr Max und Frau Hopfen, der Gasthofbrauerei im Schloss Holzgünz!

Seit April 2018 lassen Wir, der Diplombraumeister Max, die Restaurantleitung Romina, der Chefkoch Ede und unsere fleißigen Bienchen, die traditionelle bayrische Wirtshauskultur im Schloss Holzgünz, wiederaufleben. Wir stehen für süffig-kaltes Bier und lecker-kreative Gerichte in gemütlicher Atmosphäre. Über die Sommermonate fühlen sich sowohl die großen Bierliebhaber als auch unsere kleinen Gäste in dem wunderschön gelegenen Biergarten mit abliegendem Spielplatz wohl. 

Frische und Qualität steht sowohl in der Küche als auch beim Bier an oberster Stelle.
Wir achten auf regionale und saisonale Produkte, bei Fleisch auf artgerechte Haltung und verwerten für unsere Fleischgerichte keine Jungtiere. Die Speisekarte umfasst neben Klassikern auch außergewöhnliche Kreationen – Das Thema Bier steht im Mittelpunkt.

Unsere eigens gebrauten Empfehlungen:
„Herr Max" ist ein kupferfarbenes, malzaromatisches Vollbier. Bei „Frau Hopfen" handelt es sich um ein helles, hopfenaromatisches Vollbier und das „Loisl" ein obergäriges, strohgelbes Weißbier. Die Biere werden direkt vor Ort ausgeschenkt und auch in der näheren Umgebung vertrieben.

Wer Lust hat, sein eigenes Bier zu brauen, ist bei „Herr Max & Frau Hopfen" an der richtigen Adresse: Max gibt Ein-Tages-Braukurse mit bester Verköstigung!

Kontakt

Schloss Holzgünz
Schlossweg 1-2
Telefon: 08393 943 7870

www.herrmaxundfrauhopfen.de