Gartennotizen aus Benkel

Seit seinem Studium versucht sich Ludwig Fischer immer wieder an ein wenig "anderen" Gärten. 1999 fing er noch einmal mit einem Garten in der Nähe von Bremen an, dieses Mal mit einem Kräutergarten: über 350 Arten und Sorten auf etwa 700 Quadratmetern eher mageren Bodens der flachen Endmoränen Landschaft am Rande der Zevener Geest.

Auf den Winter zu    18. November 11
Die vielen anderen verdorrten Stängel und Blütenköpfe dürfen bis in den März stehen bleiben – aus manchen picken sich die Vögel ihr Futter, und viele geben bei Raureif oder leichtem Schnee ein apartes Bild ab wie die Monarden oder Echinacea. ... weiter

Revue der Thymiane 3. Juni 11
Obwohl wir über sechs Wochen, von Ende März bis Anfang Mai, so gut wie keinen Regen bekamen, habe ich die mediterranen Partien, als einzige im ganzen Garten, nie gewässert - der Schotter hat die Wirkung von Mulch, der magere Humus um die Wurzeln trocknete nie aus ... weiter

Adonisröschen und Nieswurz    15. März 11
In der Antike, heißt es, wurde ein Absud in Wein als Mittel gegen Geisteskrankheiten gereicht, und den Hexen in der frühen Neuzeit wurde nachgesagt, sie hätten Schwarzen Nieswurz in ihre Salben gemischt. Paracelsus soll mit getrockneten Nieswurz-Blättern ein "Elixier für langes Leben" zubereitet haben ... weiter

Gift- und Zauberpflanzen    18. November 10
Das Bilsenkraut Hyoscyamus niger ist eine legendäre Giftpflanze, mit der bei Shakespeare Hamlets Vater ermordet wurde. Bilsenkraut-Extrakt ist als einer der wichtigsten Bestandteile von "Hexensalben" überliefert - die berauschende und narkotisierende Wirkung war bekannt, die den "Hexen" angeblich das Fliegen ermöglichte... weiter

Silbriger Herbst    1. Oktober 10
Insgesamt war der September nass und kühl. Der Kräutergarten bietet letzte Schönheiten des Jahreszyklus auf, darunter die Artemisien, die einen Übergangsbereich zwischen der "Küchenzeile" und dem "Lavendelbogen" bilden. Estragon Artemisia dracunculus, in der französischen, zarteren, und der deutschen, kräftigeren Variante .... weiter

Tee mit Schmetterlingen    16. August 10
Am auffälligsten ist zur Zeit die "Teepflanzung": Eine große Gruppe von Agastachen, Monarden, Katzenminzen, Malven und Bergminzen. Dieses Beet hat sich in kurzer Zeit sozusagen prall gefüllt, die meisten der Pflanzen sind enorm wüchsig. Die Blätter und auch viele Blüten dieser Kräuter eignen sich hervorragend zu Tees .... weiter

Der Kräuter-Schaugarten entsteht (3)    6. April 10
Ja, Brennnessel: eine ganz wichtige Heil- und Nutzpflanze, deren Fasern man früher verwoben hat (man denke an den alten Mythos vom "Nesselhemd"!). Sie wird bei mir im Lustgärtlein stehen, denn den Brennnesselsamen wird eine starke aphrodisierende Wirkung nachgesagt ... weiter

Der Kräuter-Schaugarten entsteht (2)    25. Februar 10
Ein ausgeklügeltes System von Wege- und Blickachsen teilt den Garten in verschiedene Zonen. Eine der Hauptachsen ist die Nord-Süd-Richtung. Sie bildet mit einem Weg sozusagen das Rückgrat vor allem des großen Bereichs für die Mittelmeer-Kräuter. Wie die Bogenwölbung über einem langen Pfeil bildet ... weiter

Der Kräuter-Schaugarten entsteht (1)    08. Februar 10
Die Pläne für eine eigenwillige, ästhetisch anspruchsvolle Anlage gab es schon lange. Fördermittel kamen von der Niedersächs. Bingostiftung und aus dem LEADER-Programm der Regionalförderung.
Ich habe eine gGmbH gegründet, Freunde um Unterstützung gebeten, und im Herbst konnte mit den Erdarbeiten ... weiter

Winterimpreessionen     23. Dezember 09
Mich packt ja im Herbst kein Zwang zum "Aufräumen", die vertrockneten Fruchtstände lasse ich einfach stehen. Jetzt konnte der Schnee den Monarden-Kugeln, den Echinacea-Knöpfen und den übrig gebliebenen Ringelblumen-Häuptern weiße Hüte aufsetzen - so zeichnet der Winter neue Arrangements in den Garten ... weiter

Letzte Blüten des Jahres     22. Oktober 09
Aber noch blüht es hie und da, und an einem sonnigen Tag wie heute fliegen sogar noch Schmetterlinge. Ein Kräutergarten kann nicht mit der Herbstpracht von Stauden aufwarten, Aster, Dahlie & Co. sind hier nicht zugelassen. Die späten Blüten setzen daher nur einzelne, eher bescheidene Lichter. ... weiter

Früher Herbst     25. September 09
Hier im Norden, im Elbe-Weser-Dreieck, war das Jahr bisher ungewöhnlich trocken. Im fast sommerlich warmen April fiel so gut wie kein Regen, der Mai war phasenweise schon heiß, und auch im Juli gab es wenig Niederschläge. Seit Mitte August haben wir nur eine Woche mit etwas Regen gehabt ... weiter

Mein kleiner Artemisien-Dschungel     27. August 09
"Dschungel" ist natürlich maßlos übertrieben - allenfalls für Hänschen im Blaubeerwald (wer kennt noch das Kinderbuch vom Hans, der zu einer Zwergengröße verzaubert wird und unter Blaubeersträuchern wie unter Bäumen spaziert?) wäre das Areal in meinem Garten ein undurchdringlicher Wald... weiter

Rosen und das Drumherum     30. Juli 09
Zu einem Garten mit lauter Kräutern gehören auch Rosen. Wie bitte? wird manche Gartenfreundin, mancher Gartenliebhaber fragen: Sind Rosen nicht Sträucher, demnach Gehölze? Wie kann man, wenn man es mit dem Vorsatz, einen Garten allein mit Kräutern zu bestücken, ernst meint, Rosen hineinsetzen? ... weiter

Mit Minzen gärtnern     15. Juni 09
Wer seinen Garten nicht nur zur Augenfreude und Nasenwohltat hegt, sondern auch für Gaumenerlebnisse, der kommt ohne Minzen nicht aus. Mindestens vier oder fünf verschiedene Minzen sollte man kultivieren, um für diverse Zwecke ernten zu können ... weiter

Erste Gartennotizen aus dem Benkeler Kräutergarten    10. Mai 09
Benkel - ein winziges Dorf nordöstlich von Bremen. Es liegt am Rand der Zevener Geest, also auf eher magerem Boden einer flachen Endmoränen-Landschaft. Das unweit gelegene Malerdorf Fischerhude breitet sich pittoresk zwischen fünf Wümme-Armen aus ... weiter