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Von der Wiese auf den Tisch
Kochen mit Heil- und Wildkräutern der Saison
Staudengärtnerei Gaissmayer |
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am Samstag, 12. Juni 2010
10.00 - 16.00 Uhr |
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Heilkräuter, Wildkräuter, "Un"-kraut und essbare Wildpflanzen finden sich das ganze Jahr über. Wir werden bei einer Exkursion essbare Wildpflanzen sammeln und daraus ein köstliches Mahl mit Vorspeisen,
Hauptspeisen und Desserts zubereiten. Dabei lernen Sie die verschiedenen Wildkräuter der jeweiligen Saison kennen, wie man sie zubereiten kann, dass sie nicht nur schmackhaft sind, sondern auch noch eine heilende Wirkung besitzen.
KURS mit Ulrike Windsperger
Anmeldung erforderlich, ausschließlich direkt bei:
U. Windsperger, Auflegerstraße 39, 81735 München, 089.8114826,
ulrike.windsperger@t-online.de,
Gebühr 49 € (inkl. Bio-Lebensmittel)
Bankverbindung: Konto-Nr. 477049, BLZ 70020270 Hypo-Vereinsbank
Bitte Körbchen, Schere, Schürze, Handtücher und Schreibzeug mitbringen. |
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